I AM

VEGAN

My Profile

  • Name: maryam862086
  • City: Abadan
  • Region: Khuzestan
  • Country: Iran

My Support Groups

My Weight Loss

Height: 165.0cm
Start weight: 82.00kg
Current weight: 73.00kg
Goal weight: 54.00kg
Lost to date: 9.00kg
Remaining: 19.00kg

My Calendar

9
February '12
< February >
S M T W T F S
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29      

My Photos

Before After

چگونه با انرژی باشیم؟!

1) روز خود را درست شروع کنید.
منظورم صبحانه می‌با‌شد. مخلوطی از همه غلات، میوه‌‌ها، لبنیات کم چرب، شیر سویا و حتی پروتئین کم چربی تهیه کنید و بخورید تا سطح انرژی را در صبح حفظ کنید. همچنین می‌توانید بلغور جو پخته را با ماست، موز، شیر سویا و تمشک مخلوط کنید و میل کنید.
2) در حدود ساعت 10 صبح یک اسنک بخورید.
برای این کار، یک پروتئین را با یک کربوهیدرات مخلوط کنید. خوب است که در این ساعت گرسنه می‌شوید، چون که در این زمان سوخت لازم را به بدن خود می‌رسانید. بنابراین ماست، هلو، پنیر کم چرب، سیب، انگور و پنیر لور مصرف کنید.
3) نا‌هار را سر وقت میل کنید.
از این رو خوردن ناهار را به تا خیر نیاندازید تا خیلی گرسنه نشوید. در عوض در نیمه روز ناهار بخورید تا سوخت لازم را به بدن برسانید و سطح گلوکز خون، خوب و پا‌بر جا حفظ شود.
4)انرژی روحی خود را بالا ببرید.
اسید‌های چرب امگا 3 مواد مغذی طبیعی برای مغز می‌باشند. علاوه بر گردو، توفو وروغن کانولا می‌توانید تن‌ماهی و ماهی آزاد را به ناهار خود اضافه کنید. چربی سا‌لم، بدن را برای مدت طولانی‌تری نگه می‌دارد بنابراین افزودن مقداری چربی و روغن سالم به غذا مفید می‌باشد. لذا می‌توانید آوکادو و بادام را مصرف کنید.
5)روز خود را با یک کافئین ملایم آغاز کنید.
هر چندکه کافئین باعث افزایش انرژی می‌شود اما مصرف زیاد آن باعث می‌شود میزان و کیفیت خواب بر هم بخورد.
6)خوردن غذاهای فراورده شده با قند زیاد را محدود کنید.
تا حد ممکن از مربای شیرین و مهمانی‌ها دوری کنید. غذاهای فراورده شده انرژ ی بادوام را در بر ندارد بلکه باعث می‌شود انسان حفظ انرژی چند لحظه‌ای پیدا کند و بس.
7)غذاهای با ا‌سیدفولیک بالا مصرف کنید.
سطوح بالای اسیدفولیک خون با فرایند‌های بهتر و سریعتر همراه شده‌اند. منابع اسید فولیک آب پرتقال، کلم بروکلی، آوکادو، عدس، نخود، لوبیا‌قرمز و مار چوبه می‌باشند. همچنین ویتامین B6که در موز وجود دارد و ویتامین 12B که در فراورده‌‌های لبنی کم چرب و پروتئین‌های کم چربی موجود می‌باشند، برای بدن خیلی مفید هستند.
8)در بعد از ظهر، یک اسنک میل کنید.
اگر شام خود را دیر میل می‌کنید یا در هنگام عصر فعالیت بدنی دارید می‌توانید میوه، سبزی یا ماست کم چرب مصرف کنید تا انرژی زیادی به دست آورید.
9)از کربوهیدرات‌های پیچیده که شامل فیبر می‌شوند استفاده کنید.
فیبر باعث می‌شود که کربوهیدرات کندتر آزاد شود و انرژی بادوامی ‌را فراهم کند. برای این منظور از نان همه غلات، پاستای گندم، برنج قهوه ای و غلات استفاده کنید.
10)آب زیاد بنوشید.
در حدود 3/2 بدن را آب تشکیل می‌دهد. کم آبی بدن باعث پایین آمدن انرژی می‌شود. 80 درصدجریان خون از آبی است که می‌نوشید، 20 درصد دیگر از راه غذاها به وجود می‌آید. همیشه وقتی تشنه ‌‌هستید آب بنوشید. همچنین فراموش نکنید که در طول روز آب بنوشید.
تهیه و ترجمه : گروه سلامت سیمرغ

هشت دليل پايين نيامدن وزن

 


1. نوشيدن الكل و نوشابه هاي گازدار

با ايـنكه مـقدار چربي زيادي در اكثر نوشيدني هاي الكلي وجود ندارد اما به خاطر كالري بالاي الكل موجب اضافه وزن مي شوند. انـرژي و كـالـري مـوجود در الـكـل بـايد بلافاصله سوزانده شود،وقتي بدنتان سرگرم سوزاندن كالري اضافي موجود در اين نوشيدني است، شما انتخاب ديگري نداريد مگر اينكه بيشتر كالري هاي مصرف شده ديـگر از غـذاهاي سالم را ذخيره كنيد.

نوشـيدنيهاي گازدار الكلي حتي بدتر از نوشيدنيها الكـلي هستند و مـقدار بسيـار زيادي كالري از قند اضافه شده به آن وارد بدنتان مي كنند. حتـي مـصرف نوشابه هاي گازدار معمولي را هم بايد بخاطر تاثيري كه بر قند خون ميگذارد،در رژيـم غذاييـتان مـحدود كنـيد. پـس اگر قصد پايين آوردن وزنتان را داريد، بهتر است براي نوشيدنـي تا حـد امكان از آب معدني استفاده كنيد.

2. ورزش يا فعاليت فيزيكي كم

همه ما مي دانيم كه براي لاغر ماندن بايد ورزش كنيم اما خيلي از مردم هنوز هم به اندازه كافي ورزش و فعاليت جسماني در برنامه زندگي خود ندارند تا كالري هاي مصرفي اضافه را بسوزاند يا بر متابوليسم كند خود غلبه كنند. بايد در اكثر ساعات بيداري خود فعاليت فيزيكي داشته باشيد، يا حداقل سه جلسه در هفته، 20 تا 30 دقيقه ورزش كنيد. اگر اضافه وزنتان خيلي زياد است و براي ورزش كردن مشكل داريد؛ بهتر است از فعاليت هاي سبك تر و تفريحي تر استفاده كنيد.

خيلي از افراد از رفتن به باشگاه و انجام همان برنامه تمريني مشابه هميشگي خسته مي شوند. وقتي برنامه تمريني برايتان خسته كننده شود، حتماً بايد آنرا تند تند عوض كنيد چون انجام تمرينات تكراري و خسته كننده مي تواند چربي سوزي شما را خراب كند. بدن ما خيلي زود به ورزش عادت مي كند و تكرار چيزي كه بدنتان خيلي راحت بتواند آنرا كامل كند هيچگونه تغيير فيزيكي ايجاد نمي كند. بله، هنوز هم كالري خواهيد سوزاند اما اگر بدنتان به وضعيت كنوني مصرف كالري روزانه تان عادت كند، ديگر وزنتان پايين نمي آيد. يك راه بسيار عالي براي بالا بردن نتيجه اين است كه با امتحان كردن انواع مختلف ورزش ها و فعاليت ها، بدنتان را وارد چالش كنيد؛ شنا، اسكيت، رقص، يا حتي صخره نوردي. وقتي ورزش كردن برايتان شكل تفريح پيدا كند و لذت بخش باشد، به مدت طولاني تري آنرا انجام مي دهيد و كالري بسيار بيشتري خواهيد سوزاند.

3. پايين آمدن متابوليسم

رژيم هاي غذايي كم كالري در هفته هاي اول خيلي خوبعمل مي كند اما بعد از مدتي ديگر تاثيري در كاهش وزن نخواهند داشت. دليل آن اين است كه متابوليسم شما پايين آمده و درنتيجه به اين مقدار محدود مصرف كالري عادت مي كند. اگر با پايين آوردن بيشتر كالري هاي مصرفي به اين مسئله واكنش دهيد، احتمالاً اينبار فقط عضلاتتان را از بين مي بريد و دوباره روند كاهش وزنتان به ركود مي رسد. اين چرخه تا جايي ادامه مي يابد كه تصميمتان براي پايين آوردن كالري مصرفي منحل مي شود و دوباره به وضعيت تغذيه سابقتان برمي گرديد. اما رمز اينكار اين است كه مقدار كالري مصرفي را كم كم پايين بياوريد، و در عين حال از موادغذايي خوب و مقدار كافي پروتئين براي جلوگيري از از دست رفتن عضلات، استفاده كنيد. انجام تمرينات بدنسازي به شما كمك مي كند متابوليسمتان را بالا ببريد و چربي سوزيتان را تسريع كنيد.

4. نديده گرفتن وعده هاي غذايي

ساده به نظر مي رسد، كمتر مي خوريد و حتماً وزن كم مي كنيد. به همين دليل خيلي از افراد در بعضي از وعده ها غذا نمي خورند و بدن را به حالت گرسنگي مفرط مي كشانند، و براي حفظ آمينواسيدهاي لازم براي بدن، عضلات تجزيه مي شوند و نتيجه آن چيزي نيست جر پايين آمدن متابوليسم. همچنين اگر اجازه بدهيد قند خونتان خيلي پايين بيايد، دردهاي شديد گرسنگي را متحمل مي شويد و احتمال اين وجود دارد كه به پرخوري مفرط كشانده شويد. پس سعي كنيد غذاهاي سالم و مقوي اما كم حجم و سبك در 5 الي 6 وعده در روز بخوريد. روزتان را با يك صبحانه خوب و سالم شروع كنيد كه حاوي پروتئين باكيفيت باشد. بايد ياد بگيريد كه چطور با اين روش غذا خوردن قند خونتان را تنظيم كنيد.

5. مصرف زياد قند و نمك

قند و نمك اضافي معمولاً در بسياري از غذاهاي فراورده اي با هم مخلوط هستند. مصرف مقدار زيادي قند در يك وعده غذايي باعث بالا رفتن قند خون مي شود؛ بدن بايد به اين وضعيت واكنش داده و آن را دوباره پايين بياورد. نتيجه آن اين است كه قسمت اعظم آن قند اضافي به شكل چربي در بدن ذخيره مي شود. اينجاست كه خيلي از افراد كه عادت به خوردن نوشابه دارند كه فاقد چربي است متعجب مي شوند و نميدانند كه چطور ممكن است اين ماده باعث ذخيره شدن چربي در بدنشان شود. پس سعي كنيد تا حد امكان مصرف قند را پايين بياوريد.

نمك هم باعث سردرگمي مي شود چون كالري ندارد اما مي تواند منجر به افزايش وزن شود. نمك باعث مي شود بدن آب در خود ذخيره كند، در نتيجه با مصرف مقدار زيادي نمك ممكن است برخي افراد احساس كنند كه چاقتر مي شوند. پس سعي كنيد رژيم غذايي را دنبال كنيد كه بيشتر در آن از موادغذايي طبيعي و غيرفراورده اي استفاده شده باشد.

6. ننوشيدن آب به ميزان كافي

در يك روز متوسط، بدن اكثر افراد دچار بي آبي مي شود چون خيلي بيشتر از آنچه آب در طول روز مي نوشند بدنشان آب از دست مي دهد. آنها اكثراً اين را متوجه نمي شوند چون مركز تشنگي در بدن خيلي دقيق نيست. گاهي اوقات كمبود آب در بدن مي تواند دردهاي گرسنگي را به همراه داشته باشد، چون خيلي از ما مقدار آب مورد نياز روزانه مان را از موادغذايي تامين مي كنيم. اگر به اندازه كافي آب نمي نوشيد و معمولاً احساس گرسنگي مي كنيد، هوس شما به غذا ممكن است به خاطر تشنگي باشد نه گرسنگي. آب همچنين به بالا بردن سطح انرژي بدن نيز كمك مي كند، درنتيجه مي تونيد خيلي بهتر ورزش كنيد تا كالري بسوزانيد و وزنتان را پايين بياوريد. پس سعي كنيد در روز حداقل 8 ليوان آب بنوشيد.

7. سهم هاي غذايي نادرست

وقتي براي كم كردن وزنتان رژيم مي گيريد، فلسفه قديمي هنوز هم كه هنوزه كاربرد دارد "كم بخوريد تا وزنتان پايين بيايد." گرچه همانطور كه در موارد بالا گفتيم هيچيك از وعده هاي غذايي را نبايد ناديده بگيريد، اما راه حل اين است كه كم بخوريد و مداوم بخوريد. خوردن غذاي سبك در وعده هاي غذايي بيشتر كاهش وزنتان را تسريع ميكند.

8. اهداف غيرواقعي

ايجاد هدف هايي كه دست يافتن به آنها خيلي سخت باشد يا هدف هايي كه خيلي غيرواقعي باشند از جمله دلايلي است كه تلاش شما براي كاهش وزن را ناكام ميگذارد. وقتي تيپ بدنيتان اندومورف باشد (تيپ بدني چاق و فربه) عاقلانه نيست اگر بخواهيد اندام يك مانكن را پيدا كنيد. رسيدن به اهدافتان در موفقيت شما اهميت زيادي دارد. اگر به هدف هايتان دست پيدا نكنيد، ممكن است آخر كار احساس كنيد فردي شكست خورده هستيد و هم انگيزه خود را از دست داده و نااميد و مايوس شويد.

سعي كنيد هدف هايي كوچك و سهل الوصول براي خود پيدا كنيد تا انگيزه اي باشد براي موفقيتتان. كم كردن همان يك كيلو وزن در هفته كه معمولاً توصيه مي شود ممكن است خيلي كند به نظر برسد اما حداقل آن اين كه بدون هيچگونه سختي و مشكلي مي توانيد به آن دست پيدا كنيد. آنوقت است كه حس پيروزي به شما دست مي دهد و يك قدم به هدف كلي و بزرگتان كه رسيدن بهوزن ايدآل است نزديك ميشويد.
سايت مردمان


چقدر غذا بخوریم

نویسنده مطلب :رضا دهقان

 يكي از راههايي كه احتمالاً شما بعنوان يك فرد چاق به آن متوسل شده ايد يا مي شويد رژيم هاي محدود از كالري است. با مصرف كم مواد غذايي و دريافت كالري در حد كمتر از نياز واقعی تان در مدت كوتاهي كاهش وزن پيدا مي كنيد.

با رسيدن به وزن ايده آلتان خيالتان راحت مي شود و دوباره همان وضع سابق تكرار مي شودو دوباره شروع ميكنيد به خوردن بي رويه و چاق مي شويد و اين دفعه چند كيلو هم از دفعة قلب بيشتر.

راه حل اين مشكل بدست من است. از همان ابتدا و هنگامي كه هنوز لاغر نشده ايد به رژيم درمان مراجعه كنيد و از و بخواهيد رژيمي متعادل و متناسب با وزن ايده آلي كه بعد از دورة رژيم درماني قصد رسيدن به آن را داريد برايتان تهيه كند و به شما آموزش دهد با اين روش هم به تدريج لاغر مي شويد و از عوارض كاهش ناگهاني وزن ايمن مي شويد و هم ضمن آموزشي تدريجي و بلند مدت، عادات و روشهاي صحیح غذا خوردن را آموزش مي بينيد.

اين نكته را همواره آويزه گوشتان كنيد.

« فكر نكن چاق هستي و بايد لاغر بشوي

فكر كن لاغر هستي و بايد به اندازة يك آدم لاغر غذا بخوري تا چاق نشوي »

هشت روش برای ارتقا مصرف کالری و مبارزه با چاقی




برای سالها، تولیداتی در معرض تبلیغ و فروش می رسد که به شما قول کمک در مصرف و سوزاندن کالری بیشتر می دهد. اما آیا واقعا هیچ روشی برای افزایش میزان سوخت کالری بدن شما در هر روز وجود دارد؟
در حقیقت چنین چیزی غیر ممکن به نظر می رسد. یک روش شناخته شده برای مصرف کالری بیشتر، داشتن تحرک بیشتر است. و در حقیقت هیچ راهی مثل تحرک بیشتر باعث افزایش میزان مصرف کالری و افزایش سرعت متابولیسم نمی شود. محققان معتقدند که البته روشهای دیگری نیز برای افزایش میزان سوخت کالری توسط بدن وجود دارد که در ذيل به صورت فهرست وار ذکر می شود.

۱- تمرینات ورزشی منظم:
بنا به اعتقاد پزشکان تغذیه و چاقی هر چه قدر زمان بیشتری به انجام تمرینات ورزشی بپردازید به همان نسبت کالری بیشتری مصرف می شود. به نظر این محققان راه رفتن سریع در هر روز به طور حتم می تواند ساده ترین و مهم ترین روش برای سوزاندن کالری باشد.
به طور واضح زمانی که شما ورزش می کنید بدن شما کالری بیشتری جهت تامین سوخت مصرف می کند. و حتی بعد از اتمام تمرین بدن شما همچنان کالری بیشتری مصرف می کند. اما مشخص کردن اینکه تا چه مدت این تاثیر ادامه دار است چندان آسان نیست. (تا حد زیادی وابسته به وضعیت بدن و سطح تمرینات دارد).
اما به طور حتم می توان گفت که سرعت متابولیسم تا ۲۴ ساعت بعد از انجام تمرینات ایروبیک افزایش می یابد. اگر می خواهید تاثیر سوخت کالری بیشتر ادامه یابد بهتر است تمرینات برای دوره طولانی تری انجام شود. در واقع مطالعات نشان می دهد که افزایش ساعت تمرینات باعث افزایش طولانی مدت سرعت متابولیسم می شود.

۲- انجام تمرینات ورزشی قدرتی:
زمانی که شما ورزش می کنید در واقع از ماهیچه های خود استفاده می کنید و این امر باعث افزایش توده ماهیچه ای می شود. به طور کلی بافت ماهیچه ای بیشتر از بافت چربی کالری مصرف می کند حتی زمانی که شما در حال استراحت هستید.
طبق مطالعات انجام شده ۱۰ پوند ماهیچه به میزان ۵۰ کالری در زمان استراحت روزانه مصرف میکند. در حالیکه ۱۰ پوند بافت چربی ۲۰ کالری می سوزاند.
بنابراین تاثیر گذارترین روش برای افزایش میزان متابولیسم و سوخت بیشتر کالری انجام تمرینات ایروبیک و تمرینات قدرتی است. تمرینات قدرتی به خصوص با افزایش سن اهمیت بیشتری می یابد زیرا این درست زمانی است که متابولیسم بدن شما در حال کاهش است. و بهترین روش برای متوقف کردن این وضعیت اضافه کردن تمرینات قدرتی به سایر تمرینات، حداقل چند ساعت در هفته است.
بزرگترین ماهیچه ها (و بنابر این بزرگترین مراکز سوخت کالری) در ناحیه شکم، قفسه سینه، بازوان و رانها است.

۳- نوشیدن چایی سبز یا سیاه کافئین دار:
کافئین ماده ای محرک است و بی تردید ماده محرک باعث افزایش میزان سوخت کالری می شود. یک دلیل این است که این جور مواد برای کوتاهی شما را تحت تاثیر قرار داده و در نتیجه انرژی بیشتری به شما می بخشد که باعث افزایش تحرک شما میشود.
کافئین همچنین ممکن است باعث تغییر متابولیسم و در نتیجه افزایش میزان سوخت کالری می شود. مطالعات قبلی نیز ثابت کرده که مصرف ۲۵۰ میلی گرم کافئین در وعده غذایی روزانه میزان سوخت کالری را تا ۱۰% افزایش می دهد .
بعلاوه مطالعات نشان می دهد که مزایای موجود در چای سیاه و سبز فراتر از کافئین موجود در آنها است. یک مطالعه ثابت کرده که مصرف غذا در موشهایی که به آنها پلی فنول موجود در چای سبز داده شده کاهش می یابد. مطالعه دیگر بر روی افراد بشر به این نتیجه دست یافت که چای سبز باعث تولید گرما و سوخت کالری می شود حتی بیشتر از کافئین.
قرار دادن چایی در وعده غذایی روزانه تاثیر دیگری برای مبارزه با چاقی دارد. عصاره چای ممکن است در جذب کربو هیدرات توسط بدن هنگامیکه در همان وعده غذایی مصرف می شود دخالت کند. با وجود تمام تاثیرات ممکن چای، که به نظر جزئی می آید یکی دیگر از مزایای چای این است که در هر حال نوشیدن یک فنجان چای بدون کالری بهتر از سایر نوشیدنی های کالری دار است. زیرا مقدار کالری دریافتی بدن شما را به طور حتم کاهش می دهد.

۴- کم کردن حجم غذا در هر وعده اما افزایش تعداد وعده های غذایی:
هر زمان که شما غذا می خورید دستگاه گوارش شروع به کار می کند و به منظور هضم غذا و دریافت مواد مغذی خود دستگاه نیاز به انرژی می یابد. بنابر این به نظر می رسد که هر چه وعده های غذایی را بیشتر کنید ولی حجم را کاهش دهید کالری بیشتری مصرف می شود. البته مدرک مستدلی برای این ادعا وجود ندارد اما با این حال بسیاری از متخصصان معتقدند که در مقایسه با خوردن غذای فراوان در یک یا دو وعده، این روش (یعنی افزایش وعده غذایی و کاهش حجم غذا در هر وعده ) به نظر سالم تر می آید.

۵- صبحانه را هرگز حذف نکنید:
مدارک نشان می دهد که حذف صبحانه از وعده های غذایی باعث افزایش وزن می شود. بعضی تحقیقات نشان داده که افرادی که صبحانه را حذف می کنند در ادامه روز غذای کالری دار بیشتری مصرف می کنند.

۶- از لبنیات کم چرب استفاده کنید:
کلسیم موجود در لبنیات کم چربی کمکی به سوختن کالری نمی کند اما می تواند باعث حذف چربی بدن شود. طی مطالعه ای ادعا شده که کلسیم موجود در آن باعث کاهش جذب چربی از یک وعده غذایی می شود.همچنین باعث کم شدن چربی شکم می شود.

۷- نوشیدن آب فراوان در طول روز:
مصرف آب به مقدار فراوان باعث سوختن نزدیک به ۱۰۰ کالری در روز می شود. البته این مقدار به نظر صحیح نیست اما میتوان گفت ۷۰۰ کالری در هفته یا ۲۸۰۰ کالری در ماه عددی معقول تر است.

۸- تحرک و جنب و جوش:
هر نوع حرکت و جنب و جوشی نیاز به انرژی دارد و با این کار کالری فراوانی مصرف می شود . به طور کلی افراد پرجنب و جوش و پر تحرک لاغرتر از افراد کم تحرک هستند.
بهترین شروع برای لاغر شدن داشتن رژیم غذایی سالم و تمرینات بدنی است. بنابر این قبل از شروع هر تمرین رژیمی، یا مصرف هر مکمل رژیمی با پزشک خود مشورت کنید. زیرا اگر شما در وضعیت بالینی خاصی هستید یا داروی ویژه ای مصرف می کنید باید از بعضی فعالیت ها یا مصرف بعضی از مکمل ها ی رژیمی اجتناب کنید.

20 ماده غذایی ضد سرطان


خلاصه : 19 ماده غذایی ضد سرطان و خواص آنها
متن کل خبر : 1- گوجه فرنگی


گوجه فرنگی غیر از ویتامین C ، محتوی مقدار زیادی "لیکوپن" می باشد. لیکوپن ماده ای است که خطر سرطان های پروستات و تخمدان را کم می کند.

محصولات گوجه فرنگی از قبیل: رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و کچاپ نیز ضد سرطان می باشند.
2- کلم بروکلی و دیگر کلم ها

کلم ها غیر از کلسیم، منبع غنی "سولفورافان" ( sulforaphane ) هستند. این ماده خطر بروز سرطان های معده ، سینه و پوست را کم می کند.

مقدار سولفورافان در کلم بروکلی بیشتر از بقیه کلم هاست.
3- آواکادو

آواکادو، پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد. همچنین، منبع خوب بتاکاروتن و آنتی اکسیدان می باشد. مصرف آواکادو برای درمان سرطان کبد و بیماری های کبدی مفید است.
توت
4- توت ها


توت ها دارای ماده ای به نام "آنتوسیانین" ( anthocyanin ) هستند. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و در مقابل سرطان های روده بزرگ و مری از بدن محافظت می کند.
5- دانه سویا

سویا داری "ایزوفلاون" می باشد. محصولات به دست آمده از سویا مانند توفو، شیر سویا و آجیل سویا نیز دارای این ماده می باشند.

این ماده خطر سرطان های سینه، تخمدان و پروستات را کاهش می دهد که این کار را به وسیله محافظت سلول های بدن از اثرات زیان آور استروژن ها انجام می دهد.
چای
6- چای

چای سبز و چای سیاه دارای منبع طبیعی ""catechin می باشند. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و از رشد سرطان جلوگیری می کند. همچنین سرطان های کبد، پوست و معده را کاهش می دهد.
7- کدو تنبل

کدو تنبل ، هویج، نارنج، فلفل قرمز و زرد و سیب زمینی شیرین منبع غنی "بتا کاروتن" هستند. این مواد به عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده اند و مصرف مداوم آنها منجر به کاهش انواع مختلف سرطان ها می شود.
8- اسفناج

اسفناج دارای "لوتئین" ( lutein )، ویتامین های A ، C و E می باشد. همه این مواد به عنوان آنتی اکسیدان شناخته شده اند. اسفناج سرطان های کبد، ریه، سینه، تخمدان، روده بزرگ و پروستات را از بدن دور می کند.
چغندر
9- چغندر قرمز


چغندر دارای "فلاوونوئید" می باشد. این ماده به عنوان یک ضد سرطان شناخته شده است. ادرار اشخاص مصرف کننده این چغندر، قرمز رنگ می باشد.
10- هویج

هویج دارای "بتاکاروتن" زیادی می باشد و برای جلوگیری از سرطان های ریه، دهان، حلق، معده، روده، کیسه صفرا ، پروستات و سینه بسیار مفید می باشد. البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
سیر
11- سیر


مطالعات نشان داده که خانواده پیازها، از قبیل، سیر، موسیر و تره فرنگی، در افراد سالم سلول های سرطان زا را از بین می برند و در بیماران سرطانی، رشد این سلول ها را کُند می کنند. در این رابطه، اثر سیر از همه بیشتر می باشد. به طور کلی، سیر خطر سرطان های معده، روده بزرگ، مری و سینه را کم می کند.

سیر ریز ریز شده را 10 دقیقه قبل از آماده شدن غذا، در غذای خود بریزید تا قدرت مبارزه با سرطان را در بدن خود افزایش دهید.
12- آناناس

آناناس دارای آنتی اکسیدان و ویتامین C می باشد. این میوه، بدن را در برابر سرطان های ریه و سینه حفظ می کند.
سیب و پرتقال
13- سیب


همانطور که می دانید سیب یک آنتی اکسیدان می باشد. علاوه بر آن، دارای ماده ای به نام "quercetin" می باشد. این ماده خطر سرطان ریه و رشد سلول های سرطان پروستات را کم می کند.
14- پرتقال


همانطور که می دانید، پرتقال منبع غنی ویتامین C است. تحقیقات نشان داده است که، این میوه اثر ضد سرطانی نیز دارد. پرتقال، از سرطان معده و ریه جلوگیری می کند.
15- انگور قرمز

انگور قرمز ماده ای دارد که از فعالیت آنزیمی که مسئول ساخت و رشد سلول های سرطانی است، جلوگیری می کند.
16- ریشه شیرین بیان

ریشه شیرین بیان از رشد سلول های سرطان پروستات جلوگیری می کند. ولی در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا مصرف بیش از اندازه آن، موجب افزایش فشار خون می گردد.
17- قارچ

قارچ، سطح ایمنی بدن را بالا می برد و با سلول های سرطانی می جنگد.



مصرف روزانه ی این غذاها، قوی ترین و موثرترین اسلحه برای مبارزه با سرطان ها می باشد و سرطان هایی از قبیل، روده بزرگ، پروستات و سینه را از بین می برند.


18- مویز

دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و ویتامین E می باشد.

مویز ضد سرطان، درمان کننده سرطان، درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده ی فشار خون است و برای نرمی و انعطاف پذیری رگ ها بسیار مفید می باشد.
19- زردچوبه


زردچوبه از سرطان های معده و روده بزرگ جلوگیری می کند. همچنین تعداد سلول های سرطانی را کم می کند.
مریم سجادپور- کارشناس تغذیه تبیان
برگرفته شده از :

ارزش یادداشت روزانه در کاهش وزن




نگه داشتن یادداشت روزانه غذا، ابزاری قدرتمند برای کمک به افراد برای کاهش وزن است.

منظور از یادداشت روزانه غذا، یعنی نوشتن مشروح آنچه خورده‌اید و نوشیده‌اید و میزان کالری این مواد در یک دفتر.

به گزارش خبرگزاری رویترز، بررسی پژوهشگران آمریکایی بر روی 1685 مرد و زن میانسال در طول شش ماه نشان داد، آنهایی که تقریبا هر روز چنین یادداشت روزانه‌ای می نوشتند، تقریبا دو برابر افرادی که این کار را نمی‌کردند، وزن کم کردند.

این یافته‌ها تاییدکننده پژوهش‌های قبلی است که ارزش نگه داشتن یادداشت روزانه را در کمک به کاهش وزن یادآور شده بودند.
ویکتور استیونس از مرکز پژوهش بهداشتی کیزر پرمننت در پورتلند در این باره می‌گوید: "برای افرادی که قصد کم‌کردن وزن دارند، نوشتن هر چیزی که می‌خورند، تکنیک بسیار قدرتمندی برای کاهش وزن است."

استیونس که سرپرست این تحقیق بوده است می‌‌‌افزاید:‌"این شیوه به افراد کمک می‌کند تا دریابند که کالری‌های اضافی دریافتی‌شان از کجا می‌آید، و بعد طرح‌های اختصاصی تری برای پرداختن به این وضعیت به کار ببندند."

به گفته استیونس این تکنیک به افرادی که رژیم می‌گیرند، نیز کمک می‌کند که حساب چیزهایی را که می‌خورند، در دست داشته باشند.

دکتر کیت بچمن کارشناس دیگر مرکز کیزر پرمننت در این باره می‌گوید: "برای نگه داشتن یادداشت روزانه ی غذا نیاز به فرم مشخصی نیست. تنها کافی است که روی یک برگه چیزهایی را که می‌خورید بنویسید."
منبع:روزنامه همشهری

رژیم غذایی ضد آکنه



بیش از چهل سال است که پژوهشگران روی آکنه و ارتباطش با رژیم غذایی مطالعه و تحقیق می ‌کنند. هر از گاهی، برخی مطالب غلط هم به عنوان شایعاتی مطرح می شود و برخی رسانه‌ها هم این اشتباهات را تکرار می‌ کنند و متاسفانه وقتی اخبار غیرعلمی و ثابت نشده‌ای پخش می‌ شود، مدت‌ ها طول می ‌کشد تا بتوان آن را از ذهن مردم پاک کرد. این ها را خانم دکتر امیدوار، رییس انجمن تغذیه می‌گوید.

چندی پیش در برخی رسانه‌ ها اعلام شد که "برخی پژوهشگران دریافته ‌اند که مصرف غذاهای پر پروتئین می ‌تواند بیش از 50 درصد جوش ‌های آکنه را کاهش دهد!" ما البته از شنیدن این خبر بسیار خوشحال شدیم اما چون از صحت و سقم آن مطمئن نبودیم، با یک متخصص تغذیه(خانم دکتر امیدوار) و یک متخصص پوست(آقای دکتر نیلفروش ‌زاده) در همین رابطه گفتگو کردیم.

آقای دکتر نیلفروش‌زاده! آیا واقعا رژیم غذایی اثر مهمی روی آکنه دارد؟

نه! رعایت هیچ رژیم غذایی ‌ای نمی ‌تواند از جوش‌ های آکنه پیشگیری کند یا موجب بهبود آن شود. البته باورهایی وجود دارد که بعضی غذاها باعث تشدید آکنه می‌ شوند ولی شواهد علمی کافی نداریم که بگوید چنین غذاهایی(مثلا چیپس و لبنیات پرچرب و شکلات) می ‌توانند باعث ایجاد یا وخامت آکنه شوند. ما معمولا توصیه می ‌کنیم مبتلایان به آکنه، رژیم غذایی متعادلی داشته باشند. با این حال، اگر آکنه آن ها با خوردن غذای خاصی بدتر می ‌شود، بهتر است از آن غذا پرهیز کنند.

پس این که مبتلایان به آکنه، لبنیات پرچرب نمی ‌خورند، بر اساس یک تصور اشتباه است؟

خوردن غذای پرچرب در چربی پوست بی‌ تاثیر است. چربی پوست ما به دلیل چربی ترشح شده از غدد سباسه پوست است و تنها موقعی که باید از لبنیات پرهیز کرد، زمانی است که به خاطر درمان آکنه، داروی تتراسایکلین تجویز شده و شما آن را مصرف می‌ کنید. آن هم درست به مدت یک تا یک و نیم ساعت قبل و دو ساعت بعد از مصرف، این منع مصرف لبنیات به این دلیل است که لبنیات جذب دارو را کاهش می ‌دهد.

پس در آکنه هیچ منع غذایی خاصی، جز در موارد خاص، نداریم؟

همین‌طور است. البته عوامل ژنتیکی و عوامل محیطی، موثر است. آکنه در زامبیا، نیجریه و ژاپن کمتر از اروپا دیده می ‌شود و با وجود تفاوت عمده در نوع تغذیه این افراد، کمبود آکنه در این کشورها را می ‌توان ناشی از همان ژنتیک و عوامل محیطی دانست. تنها غذایی که توصیه می ‌شود از مصرف بی ‌رویه‌اش پرهیز شود، غذاهای حاوی ید بالا(مانند صدف) است که البته در میان ایرانیان مصرف نمی شود. میزان بالای ید ممکن است باعث اشتعال آکنه شود. می ‌توانید با داشتن یک رژیم غذایی متعادل سلامت و شادابی پوست خود را حفظ کنید.

خانم دکتر امیدوار! هیچ رژیم خاصی برای کنترل آکنه نداریم؟

من معمولا راجع به تغذیه دوره نوجوانی و بحث آکنه، چون موضوع تدریس‌ام هم هست، خیلی پیگیرم اما تا به حال، تحقیق قطعی و ثابت ‌شده‌ای را در این خصوص ندیده‌ام. متاسفانه گاهی رسانه‌ های ما عینا، اشتباهاتی را که عوام عنوان می ‌کنند، تکرار می ‌کنند و ما باید سال ‌ها تلاش کنیم تا آن ها را از ذهن مردم بیرون بکشیم ولی به هر حال، افراد درگیر با آکنه، باید غذاهای محرک و چرب را با احتیاط مصرف کنند؛ به طور مثال، غذاهای تند، کافئین، قهوه، کاکائو، شکلات و نوشابه را نباید زیاد مصرف کنند.

از موادغذایی حاوی قند و شکر(مانند شیرینی‌های تر) نیز حتی‌الامکان باید پرهیز کرد.

توصیه می‌ کنم نوجوان‌ها و جوان‌ها نیز که اکثر گروه مبتلایان به آکنه را تشکیل می ‌دهند، به جای مصرف هله ‌هوله‌ های مختلف، میان ‌وعده‌هایی مانند سبزیجات و میوه‌جات بخورند. اگر مبتلایان به آکنه از پوست خود مراقبت کنند و آن را تمیز نگه‌ دارند و اگر دایم جوش‌ها را دستکاری نکنند و سعی کنند از شوینده‌هایی استفاده نمایند که اسیدیته پوست را در حد مشخصی حفظ می‌ کند و اگر یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند، می ‌توانند نتیجه مطلوبی بگیرند.

منظورتان از رژیم متعادل چیست؟ آیا رژیمی که به سلامت و شادابی پوست منجر شود، وجود دارد؟

بله، کافی است شما از هر چهار گروه موادغذایی استفاده کنید؛ یعنی از غلات سبوس ‌دار تا مقادیر متنوع و زیادی از سبزی‌ ها و میوه‌ های تازه و پروتئین(خصوصا ماهی‌ ها و غذاهای دریایی که پروتئین زود‌ هضم دارند و چربی ‌شان مناسب است) را در برنامه خود بگنجانید.

به دریافت کافی آب در طول روز توجه کنید.

از مصرف چربی‌ ها به خصوص نوع اشباع ‌شده بپرهیزید و در کنار این مساله، از استرس خود بکاهید و سعی کنید آرامش بیشتری در زندگی برای خودتان فراهم کنید. در این صورت، می ‌توانید سلامت بدن و شادابی و سلامت پوست‌ تان را شاهد باشید.

باید مصرف ویتامین‌ها و املاح را بیشتر کنید و به جای غذاهای حاوی کربوهیدرات یا قند بالا، سراغ سبزی ‌ها و میوه‌های تازه بروید.

پس رژیم غذایی تا حدی می‌ تواند کمک ‌کننده باشد؟

بله، رژیم غذایی در حدی که محرک نباشد و مشکل هضمی نداشته باشد، معمولا باعث واکنش بهتر پوست می ‌شود اما به هیچ ‌وجه موجب درمان نمی ‌شود.

دو ریزمغذی در میان غذاها وجود دارند که نقش پررنگی در کنترل آکنه دارند: ویتامین A و روی که در جوش خوردن زخم ها خیلی موثرند.

گاهی پزشکان، مصرف غذاهای حاوی این مواد را توصیه می ‌کنند و گاهی نیز در برخی پمادهای تجویزی، می‌ بینیم که این دو ریزمغذی موجودند و باز هم این مطلب، نقش مهم ویتامین‌ها را در این خصوص تایید می‌ کند.

محبوبه احمدی ‌مهیار



هفته نامه سلامت

قبل از خوردن فکر کنید !


تدام و نگاه داشتن رژیم غذایی برای هر کسی سخت است، در اینجا ی خواهیم نکاتی را به شما یادآوری کنیم تا با بکار بستن آنها از شر این خوراکیهامی لذیذ اما شرور و بد ذات که فقط اضافه وزن می آورند خلاص شوید.
کالری مورد نیاز بدن ما
کم کردن و از دست دادن وزن به معنی سوزاندن کالری بیشتر از مقدار دریافتی آن است. اما ادعای ما این است که بتوانیم با رسیدن به وزن مناسب سلامتی خود را حفظ نیز بکنیم. پس باید بدانیم که هر روز چه مقدار کالری باید بسوزانیم ؟

بچه ها و نوجوانان بر طبق استاندارهای آژانس غذایی (FSA) ، پسران در سنین بین 11 تا 14 روزانه 2220 کالری نیاز دارند و دختران چیزی در حدود 1845 کالری. مردان جوان در سنین 15 تا 18 سال باید در حدود 2755 کالری و زنان جوان تقریبا" 2110 کالری به دست بیاورند. این ارقام تنها در حد راهنمایی هستند و هرگز شما مجبور به رعایت دقیق آنها نیستید. کسانی که از نظر سنی در رده جوان هستند ممکن است در عمل به مقدار کمتر یا بیشتری از این مقدار کالری نیاز داشته باشند که این مساله به فاکتورها ی مختلفی از جمله فعالیتهای بدنی روزمره نیز بستگی دارد.

بزرگسالان
مردان در سنین بزرگسالی روزانه در حدود 2500 و زنان 2000 کالری نیاز دارند. غذا خوردن در حد معقول و انجام تمرینات ورزشی متناسب میتواند به ما این ضریب اطمینان را بدهد که میتوانیم در وزن مناسب سلامتی خود باقی بمانیم. اما غذاهای آماده در قالب (Fast Food) ، شیرینیها و تنقلات بیش از آنچه تصور کنید کالری وارد بدن شما میکنند.

تغذیه و تفکر
آیا تا به حال فکر کرده اید که شکلاتهای صبحانه یا یا از این قبیل چیزهای عجیب غریب چه تاثیری بر بدنتان دارند؟ گزارشهای اخیر رسانه های خبری حاکی از آن است که برای سوزاندن کالری حاصل از خوردن فست فودها و شکلاتهای چرب چیزی در حدود 7 تا 16 کیلومتر باید پیاده راه بروید! به کاری که کرده اید فکر کنید! این یک گناه بزرگ است که مرتکب شده اید و حالا باید تاوانش را بدهید. بهتر است حتمآ در مورد آن فکر کنید. آیا این عملکرد هر روزه شماست؟

فعالیت بدنی
در اینجا سعی داریم نکاتی را به شما یاد آوری کنیم که بدانید چه تمریناتی باید انجام دهید. این تمرینات گاها" بسیار سخت و نفس گیر است. ساده ترین راه برای فهمیدن آنکه در چه مدت زمانی میتوانید این کالری اضافه را از بدنتان خارج کنید این است که فعالیت های بدنی و تمرینات ورزشی تان را آغاز و یا بیشتر کنید. از آنجایی که سیستم بدنی هر کسی با دیگری متفاوت است اینکه شما چطور کالریها را میسوزانید به عوامل زیادی از جمله وزن شما، سرعت ضربان قلبتان و اینکه تا چه حد تمرینات و فعالیتهای بدنی میکنید، بستگی دارد.

اغلب دستگاههایی که برای تناسب اندام و انجام ورزشهای بدنسازی هستند به شما میگویند که چه مقدار کالری از دست داده اید. اگر به کلاسهای ژیمناستیک و بدنسازی بروید به شما جدولی خواهند داد که شما با هر دستگاه به طور معمول چه مقدار کالری میسوزانند. سپس از خود بپرسید آیا مایل هستید در این مدت زمان و با این فعالیتهی بدنی کالری زیادی را بسوزانید. به عنوان مثال برای زنان در حال پیاده روی تند یا دویدن باید بتوانند یک وزنه سنگی 4 کیلوگرم را در مسافتی 10 کیلومتری به مدت 15 دقیقه حمل کنند.

این تمرین باعث میشود تا حدودا" 170 کالری بسوزانید که معادل یک نصفه پیتزا هم نیست!! آیا حاضرید این مسافت را با یک تخته سنگ 4 کیلویی بدوید؟

به این جدول دقت کنید :
غذا مقدار کالری مقدار دوچرخه سواری با سرعت متوسط (Km) مقدار پیاده روی با سرعت متوسط (Km)
بسته کوچک چیپس 180 50 20
یک لیوان معمولی
ماء الشعیر 220 55 25
یک چیز برگر معمولی 250 65 25
یک تکه شوکولات کوچک 270 70 30
یک بسته کوچک آجیل
(50gr) 300 80 30
نیمی از یک پیتزای کوچک پپرونی 540 130 60

منبع سایت بی بی سی
May 19, 2005


18 WAYS TO LOSE WEIGHT راه براي لاغري 18

امروزه بسياري از مردم لاغري را از جمله مشخصههاي اصلي جذابيت و زيبايي مي دانند: انتشار هزاران مقاله و کتاب مرتبط با رژيم هاي غذايي در کشورهاي غربي و شرقي شاهد بر اين مدعاستبه همين دليل اين 18 دليل که رعايتش مطمئنا در اين راه به شمايي که تمايل به کاهش وزن داريد کمک مي‌کنه رو بخونيد...

 

1. Take it one step at a time
اولين قدم تو اين راه حدف چربي و شيريني و جايگزين کردن ميوه ها و سبزيجات هست..سپس انجام دادن چند حرکت ورزشي در روز هست..اگه ورزش کردن رو دوست ندارين از 15 دقيقه شروع کنين و بعد از مدتي کم کم اونو به 30 دقيقه در روز برسونين ..اگه سعي کنين يه ورزشي باشه که از اون لذت هم ببرين که چه بهتر ..حتي ميتونين آهنگ بزارين و با آهنگ حرکاتتون رو تنظيم کنين ..و در اون زمان با خودتون تکرار کنين که علاوه بر اين که دارين کالري ميسوزونين..چيزي هم نميخورين (ضمنا پس از مدت کوتاهي رقص تون هم خوب ميشه

 


2. Find a friend
يه دوست همراه پيدا کنين تا از شما در راهي که پيش گرفتين حمايت کنه..و خودش هم بخواد وزنش رو کاهش بده..ميتونين حتي هر روز با هم وزنتون رو مقايسه کنين و يا با هم مسابقه کاهش وزن بزارين...

 


3. Use weights
سعي کنين از وزنه هم استفاده کنين که هم سوخت و ساز بدنتون رو ميبره بالا و در ضمن باعث ميشه چربي  بسوزه و عضلاتتون ساخته بشه..عضله جايي براي به وجود آمدن چربي نميزاره و شما جمع و جورتر به نظر مي آيين.

 


4. Eat fewer carbs
4
از کربو هيدرات ..نون ..برنج و پاستا(ماکاروني) تا اون جايي که مقدوره استفاده نکنين و نتيجه شو ببينين...

 


5. Set a goal
يه هدف واسه خودتون تعيين کنين که مثلا تا فلان تاريخ   اين قدر وزن کم کنم ..مثلا تا سي ام  ارديبهشت چهار کيلو کم کنم و يه جا بنويسين که به طور مداوم بتونين  اونو ببينين

 


6. Give up soda
از نوشابه هاي گاز دار استفاده نکنين ....(هم حجم معده رو زياد ميکنن و هم کالري زيادي دارن و ضمنا باعث عدم جذب کلسيم و پوکي استخوان ميشن)آب  را جايگزين کنين

 


7. Grill or boil
از غذاهاي سرخ کردني اجتناب کنين و اون ها رو کباب و يا آب پز يا بخار پز کنين..ميتونين از ادويه هاي بي ضرر (ليمو ..گوجه فرنگي وفلفل..سبزيجات معطر زيره..و...) واسه خوشمزه تر کردن غذاتون استفاده کنين..مطمئن باشين بعد از مدتي عادت ميکنين و از غداتون لذت هم خواهيد برد.

 


8. Don't buy junk food
هله.هوله نخرين ...هيچوقت با شکم خالي و وقتي گرسنه هستين به خريد نرين چون هر چي خوردني ميبينين ور ميدارين ..مخصوصا سعي کنين تا خونتون عاري از هر گونه مواد غذايي بي ارزش مث پفک ..چيپس.....باشه تا هوس خوردن هم به سرتون نزنه

 


9. Eat breakfast
حتما صبحانه بخورين ..شما بيشترين ميزان کالري مصرفي رو در ساعات اوليه روز و قبل ازظهر دارين ..ضمنا سعي کنين بعد از ساعت هشت شب چيزي نخورين تا هم کالري کمتري دريافت کنين و هم خواب راحت تري داشته باشين

 


10. Give yourself a treat
وقتي شما از يه چيزي منع ميشين مسلما نسبت به اون حريص تر ميشين..پس گاهي اوقات به خودتون يه آوانس کوچولو بدين مثلا يه نصف شيريني ..در اين صورت حس نميکنين که يه چيزي رو از دست دادين.

 


11. Use smaller plates
از بشقاب هاي کوچکتر براي غدا خوردن استفاده کنين .اين جوري سر خودتونو شيره ميمالين که بعله يه بشقاب غذا خوردين
(
واقعا نتيجه بخش هست حتما امتحان کنين )

 


12. Drink lots of water
آب زياد بخورين ..مخصوصا اگه احساس گرسنگي کردين ..چون به شما احساس سيري ميده

 


13. Don't eat everything on your plate
هر چي تو بشقابتون هست حتما لازم نيست بخورين ( نشه اون مثل معروف پول دادوم و موخوروم..کاه از خودت نيست....) ..پس وقتي احساس کردي کافيه.. دست از خوردن بکش

 

 


14. Eat five or six meals a day
وعده هاي غذاييت رو تنظيم کن به پنج يا شش وعده کوچک تا احساس گرسنگي نکني..ضمنا معده ات هم کوچيک ميشه...



15. Stay away from fad diets
از رژيم هاي لاغري سخت دوري کنيد ممکنه اين رژيم ها باعث بشه  که تو خيلي زود وزن کم کني ..ولي به همون نسبت  وزني که از دست دادي  و به همون سرعت دوباره وزن  اضافه خواهي کرد.

 


16. Do several workouts a day
چند تا حرکت ساده هم در عرض روز هر وقت فرصت کردي انجام بده ..مثلا وقتي داري تلويزيون نگاه ميکني ميتوني همون طور که نشستي يه سري حرکات رو انجام بدي(من خيلي وقت ها در حال ديدن سريا لهاي تلويزيون دور ميز نهار خوري راه ميرم) ...

 


17. keep some cutted vegtables in fridge and eat them every time u feel hungry
.
صبح که بيدار ميشي يه مقداري سبزيجات مث هويج..کدو سبز...کرفس ..خيار  و.... رو تيکه تيکه تميز تو يخچال تو يه ظرف بزار تا هر وقت احساس گرسنگي کردي چند تا از اونارو بندازي بالا.

 


18. Create Good Habits
.
يه عادت غذايي خوب برات به وجود مياد که علاوه بر اين که باعث لاغريت ميشه در عين حال باعث سلامت جسمت در بقيه عمرت خواهد شد .. مسلما وقتي تو يه کاري رو بيست روز تمام انجام بدي روز بيست و يکم به طور ناخود آگاه به صورت يه عادت  در خواهد اومد..پس سعي کن يه عادت غذايي خوب پيدا کني....

 

 

اثرات پیاده روی در کاهش وزن

پیاده روی نه تنها به عنوان یک ورزش در حفظ سلامتی بدن مؤثر است، بلکه یکی از بهترین ورزش ها برای کنترل وزن به شمار می رود.

بسیاری از کسانی که می خواهند لاغر شوند، اغلب به ورزش هایی می پردازند که گمان می کنند کالری بیشتری می سوزانند و تعجب می کنند که چرا بعد از چند هفته هیچ نتیجه ای نگرفته اند.

از بین بردن چربی زائد بدن نیاز به گذشت زمان دارد. درست است که مصرف کالری مهم می باشد، اما برای کاهش وزن، به ویژه در اولین مراحل آن، فقط سوزاندن کالری اهمیت ندارد.

برای کاهش چربی بدن، حتما باید ورزشی را شروع کرد که مستقیما چربی را بسوزاند؛ ورزشی که به آرامی و تدریجا سطح تندرستی را افزایش دهد، طوری که بعدا بتوان برای تسریع در کاهش وزن، تمرین های کالری سوز بیشتری را در برنامه اجرا کرد.  پیاده روی احتمالا بهترین ورزش برای کاهش دائمی وزن است.

حتی اگر پیاده روی، باعث سوختن کالری بیشتر نشود، کافی است نگاهی به فواید مثبت آن بیندازیم:

سوزاندن درصد بالاتری از چربی بدن

افزایش سلامتی و سرحال بودن

ازدیاد سطوح انرژی

کاهش بیماری ها

ضمنا یادتان باشد که:

شرکت در پیاده روی آسان است.

پیاده روی با دوستان مفرح است.

پیاد روی ابزار و تجهیزاتی لازم ندارد.

کاهش وزن با یک برنامه پیاده روی می تواند آغاز معقولی باشد

خیلی از آدم های چاق یا کم تحرک، سطح تندرستی پایینی دارند. این امرغالبا به خاطر ورزش نکردن است که به مرور زمان سبب می شود عضلات و سیستم انرژی، کارآیی خود را از دست بدهند. به همین دلیل وقتی یک برنامه ورزشی برای کاهش وزن شروع می شود، انجام آن خیلی دشوار به نظر می آید.

«دویدن» و «پیاده روی سریع» برای سوزاندن کالری، ورزش های فوق العاده ای محسوب می شوند با این همه، برای کسانی که آمادگی جسمانی خوبی ندارند، این ورزش ها غالبا انرژی بَر هستند. ورزش های خیلی شدید باعث می شوند بدن کربوهیدرات بیشتری بسوزاند.

برای سوزاندن چربی لازم است بدن در سطوح پایین تری تلاش کند و بسیاری از ورزش ها اجازه این کار را نمی دهند. «پیاده روی سریع»  را در نظر بگیرید: برای سوزاندن کالری و حفظ آهنگ تمرینات با یک مربی همراه، خیلی از مبتدی ها ممکن است سعی کنند محدودیت های موجود را کنار بزنند تا احساس کنند که تمرین درست و حسابی انجام داده اند. لذا اگر تعداد ضربان نبض خیلی بالا باشد، سوزاندن درصد بالایی از چربی غیر ممکن است.  پس بیایید درباره سوزاندن چربی چیزهای بیشتری یاد بگیریم.

همچنین پیاده روی ما را قادر می سازد با سرعتی ثابت و مداوم تمرین کنیم، این هم  نیاز دیگری است که به ما اجازه می دهد به طور مؤثری چربی بسوزانیم. بسیاری از فعالیت های دیگر نظیر تنیس، فوتبال، هاکی یا بیس بال اغلب نیازمند انفجار عظیم انرژی برای مدت کوتاهی در بین فواصل منظم، آن هم با  گامی ساده هستند. این نوع ورزش کردن، به بدن اجازه می دهد که به اصطلاح دنده عوض کند و کربوهیدرات را به عنوان  سوخت استفاده کند.

برای سوزاندن انرژی لازم است بدن ما به طور دائم در تمام  مدت ورزش، در وضعیت سوزاندن چربی باشد؛ پیاده روی فعالیتی مداوم و تدریجی است، بنابراین حتی اگر شخص فاقد آمادگی جسمانی هم باشد به طور مؤثری به وضعیت سوزاندن چربی دست می یابد.

نکته بسیار مهم در مورد پیاده روی برای کاهش وزن این است که می تواند یک تفریح هم باشد. مثلاً دوستان هم می توانند به پیاده روی ملحق شوند به این ترتیب  شما می توانید با آنها صحبت کنید و از جدیدترین اخبار مطلع شوید. می شود موقع خرید رفتن پیاده روی کرد، یک ساعت می توانید دور مغازه ها و مراکز خرید بچرخید و با این کار چربی های ذخیره شده را بسوزانید. در این مورد شاید ایده خوبی باشد که برای ادامه روال سوزاندن چربی، حرکت های مداومی انجام شود، اما تماشای ویترین مغازه ها هم می تواند خوب باشد!

پیاده روی می تواند بهترین راه برای شروع هر برنامه جدید کاهش وزن باشد، البته تا جایی که پزشکتان آن را تائید کند!

برای نگه داشتن بدن در بالاترین حد سوزاندن چربی، پیاده روی مؤثر با کنترل تعداد ضربان قلب، بیشترین تأثیر را دارد.

*هشدار:

- همیشه قبل از شروع هر ورزش جدیدی، تأیید پزشک معتبری را بگیرید. تمام ورزش ها باید تحت نظارت یک مربی صاحب صلاحیت انجام شود.

- چنانچه تعداد سلول های چربی شما زیاد است، باید ورزش کنید و با استفاده از اصول صحیح علمی، برای کاهش چربی سلول ها، رژیم بگیرید. هر روش دیگری منجر به کاهش آب بدن و احتمالاً- پس از قطع رژیم- بازگشت به وضع سابق می شود.

Tracker