pishgiri az gorosnegihaye shadid
این متن رو ازسایت فرانسوی "لودایت" براتون درآوردم. به نظرم مسئله ایه که شاید همه مون یه وقتایی تجربه اش کردیم. منظورازگرسنگی های شدید همون حالتیه که می خوایم یه هو به غذا حمله ببریم و اونقدر گرسنه ایم که به چیزی جز رسوندن غذا به بدنمون فکر نمی کنیم و تازه بعد از سیرشدن می فهمیم که ای بابا چه کردیم ...
گرسنگی شدید می تواند دراثرعوامل زیر به وجود آید :
اگر دریک وعده به اندازه ی کافی نخورید
اگر یک وعده را بسیار دیرتر از زمان همیشگی میل کنید
اگر مواد غذایی سهم روزتان را درست تقسیم نکنید
اگر رژیم غذایی تان نامتعادل باشد (به عنوان مثال ازفیبر کافی استفاده نکرده باشید )
توجه :گرسنگی شدید اگر به درستی کنترل و هدایت نشود می تواند موجب هله هوله خوری شود . اگر این حالت گاهی برایتان پیش می آید توصیه های مارا به کار گیریدو اگر دائما دچار این حالت هستید بهتراست با یک دکترتغذیه مشورت کنید تا ترتیب یک برنامه ی غذایی متعادل وکافی را برایتان بدهد.
حال چه باید کرد؟
به غذای اصلی تان سبزیجات را اضافه کنید
به صورت سبزیجات یا سالاد ، به همان صورت طبیعی یا با آب لیمو ، سس ماست ویا پنیر سفید بدون چربی .اگر تاکنون ازسبزیجات استفاده می کردید ، حال حجم آن را زیاد ترکنید.
به صورت پخته ، به تنهایی یا با یک سس بدون چربی مانند سس قرمز، گاه نیز می توانید به صورت انواع پوره و پتاژ آنها را مورد استفاده قراردهید.
سبزیجات کم کالری هستند و می توانند به میزان دلخواه مورد استفاده قرارگیرند.وانگهی به دلیل سرشار بودن ازسلولز (فیبر) به شما حس سیری درازمدت می دهند.می توانیددرطی روز ازسبزیجات زیر استفاده کنید :
چغندر نخود فرنگی آرتیشوکلم بروکلی پیاز فلفل های رنگی شلغم کرفس کدو
اتواع سیریال ، نان های چاودار و یا سبوس دار را جایگزین نان سفید کنید امتیاز نان سبوس دار این است که دیرتر حس گرسنگی به سراغتان می اید
اگر نمی توانید دربرابرمیلتان به جویدن و خوردن مقاومت کنیدیک بشقاب سبزیجات شامل هویج گل کلم فلفل گوجه فرنگی قارچ پخته تربچه کرفس آماده کنید و انهارا به همان صورت یا با کمی نمک یا باسس سوی یا پنیر بدون چربی مورد استفاده قرارد دهید
و اگر بازهم کافی نبود : سه قاشق سوپخوری پنیرسفید کم چرب بخورید .
سهم مواد غذایی روزتان را تقسیم کنیدبه عنوان مثال لبنیات را به عنوان میان وعده صرف کنید
آب رافراموش نکنید
ویا یک نوشیدنی بدون شکروالکل مانند آب لیمو ، چای سرد نعنایی ، یا سودای لایت
یا یک نوشیدنی گرم بدون شکر مانند چای و قهوه ی سبک به مقدار کم
توجه کنید که نوشیدنی شیرین نخورید.چون حتی درموارد کم کالری ویا بدون کالری چون طعم قند را تداعی می کنند درترک عادت خوردن چیزهای شیرین موثر نیستند
به آرامی غذا بخورید هروعده باید حداقل بیست دقیقه طول بکشد تا مغز فرمان سیری بدهد
خوب بجوید
بعد ازهروعده ی غذا مسواک بزنید