| Height: | |
| Start weight: | 53.00kg |
| Current weight: | 52.00kg |
| Goal weight: | 50.00kg |
| Lost to date: | 1.00kg |
| Remaining: | 2.00kg |
| 9 |
| January '09 |
| < | January | > | ||||
| S | M | T | W | T | F | S |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک لیوان شیر- یک قاشق چایخوری عسل
میان وعده: یک واحد نان- 3 تا خرما- یک فنجان چای
ورزش: یک ساعت و نیم ایروبیک
ناهار: 6 قاشق برنج- 3 قاشق خورش باقلاقاتق- یک کدو بخارپز- یک فنجان ماست- سبزی خوردن
عصرانه: یک لیوان چای- 5 گرم شکلات تلخ
میوه: یک برش کوچک هندوانه- یک سیب- یک آلو- نصف فنجان انگور
شام: نصف شنیتسل مرغ- یک و نیم واحد نان- سالاد
صبحانه: یک و نیم واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک لیوان شیر- یک قاشق مرباخوری عسل
میان وعده: یک فنجان چای
ناهار: 5 قاشق برنج- 7 قاشق خورش باقلاقاتق- یک فنجان ماست- سبزی خوردن
یک بستنی 50 گرمی
عصرانه: یک واحد نان- نصف قوطی کبریت پنیر- سبزی خوردن- یک فنجان چای- 5 گرم شکلات
میوه: یک برش کوچک هندوانه- یک سیب- یک آلو
یک ساعت و نیم پیاده روی ملایم
شام: 5 قاشق لوبیا پخته- یک و نیم واحد نان- سبزی خوردن
دسر: یک باقلوا
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک لیوان شیر
میان وعده: یک واحد نان- 3 تا خرما
ورزش: یک ساعت و نیم ایروبیک
ناهار: 7 قاشق برنج- 3 قاشق خورش قرمه سبزی- یک تکه پیاز! (یهو هوس کردم) - یک فنجان ماست
عصرانه: 2 فنجان چای- یک چهارم کلوچه- یک واحد نان با یک چهارم قوطی کبریت پنیر
میوه: یک برش کوچک هندوانه- یک سیب- یک آلو- 4 تا گردو تازه
شام: یک و نیم لیوان ماکارونی- سالاد
بعد از شام 50 گرم بستنی :((
اینم دستور رولت گوشت که رعنا جونم خواسته بود.. البته من از مامانم پرسیدم چون خودم شخصاً تا حالا درست نکردم و فقط خوردم!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم- یک پیاز متوسط که ریز رنده شده باشه- یک تخم مرغ- 2 قاشق غذاخوری شیر- 2 قاشق غذاخوری آردنخودچی- نمک- فلفل- زردچوبه- پودر سیر و ادویه دیگه که خودتون دوست دارید به گوشت بزنید. همه این مواد رو با هم مخلوط کنید و حسابی گوشت رو ورز بدید تا کاملاً یکنواخت بشه. بعد روی یک تکه کاغذ روغنی یا نایلون فریزر گوشت رو با وردنه (یا دست) بصورت چهارگوش باز کنید. قطرش حدود یک سانت باشه. حالا روی این لایه گوشت میتونید مخلوطی از گردوی آسیاب شده و زرشک و سبزیجات معطر خرد شده بریزید. کلاً مواد وسط رولت بستگی به سلیقه و ذائقه خودتون داره و میتونه هرچیزی باشه. بعد با کمک کاغذ روغنی یک طرف لایه گوشت رو بالا بیارید و کم کم و با احتیاط اونو ذره ذره بپیچونید و رول کنید. تکه ته رولت و دو طرف اونو با دست صاف کنید که موقع پختن رولت تون از هم باز نشه. بعد از رول کردن گوشت یک تخم مرغ زده شده رو با برس به همه جای اون بمالید و بعد روش آرد سوخاری بپاشید جوری که همه جاشو بگیره. توی ماهیتابه که به اندازه کافی بزرگ باشه کمی روغن داغ کنید و رولت رو توی اون بگذارید . اطرافش رو سرخ کنید. بعد حدود نیم تا یک لیوان آب توی ماهیتابه بریزید. رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و ادویه بزنید و شعله رو ملایم کنید و بگذارید ریز ریز آبش بجوشه و رولت پخته بشه. حدود یک ساعت کافیه برای پختن البته بستگی به سایز رولت داره. موقع سرو کردن رولت رو توی ظرفی که میخواید بذارید و با یک کارد تیز با احتیاط برش بزنید و بعد سس داخل ماهیتابه روکه کمی غلیظ شده روی اون بدید و میل کنید. نوش جان
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک لیوان شیر
میان وعده: نصف واحد نان- 2 تا خرما- یک فنجان چای
ورزش: یک ساعت تمرین شنا. به جان خودم من هروقت این نفس گیری کرال سینه رو مثل آدم یاد بگیرم به همه تون شیرینی میدم! نمیدونم چرا توی این یک مورد گیر دارم؟
بعد از استخر: یک لیوان شربت سکنجبین کم شیرین
ناهار: 6 قاشق برنج- یک تکه ماهی اندازه 2قوطی کبریت- یک فنجان ماست
عصرانه: 2 فنجان چای
میوه: یک برش کوچک هندوانه- یک خیار- 2 تا آلو- یک سیب
شام: 2 لیوان ماکارونی- نصف فنجان ماست
بعد از شام: 5 تا گردو تازه
صبحانه: یک لیوان شبر- یک واحد نان- نصف قوطی کبریت پنیر
میان وعده: 3 تا گردو تازه- 2 تا خرما
ورزش: یک ساعت و نیم ایروبیک. قرار بود بعد از کلاس بمونم تمرین که کنسل شد
ناهار: 7 قاشق برنج- یک برش رولت گوشت- یک فنجان ماست
عصرانه: یک لیوان چای- یک کلوچه
میوه: یک خیار- یک هلو- 2 تا گیلاس- نصف فنجان گردوی تازه
شام: یک برش کوکوسبزی- یک واحد نان- یک فنجان ماست- سبزی خوردن
بعد از شام هم معلومه دیگه 20 گرم شکلات
دیشب مهمون داشتیم و من دیروز اصلاً نرسیدم اینجا بنویسم. راستش دیروز همه چی خوردم ولی سعی کردم اندازه ها رو کم کنم و در حد یکی دو لقمه از هر چیزی بخورم که زیادیم نشه. ورزش هم نرسیدم بکنم ولی آخر شب دقیقاً یک و نیم ساعت ظرف شستم! یعنی یک ساعت و نیم کامل ها! همشو ایستاده بودم و تند تند شستم و برعکس قبلاًها زیاد هم خسته نشدم که کمر یا پام درد بگیره. ساعت دو ونیم صبح بود که رفتم خوابیدم
امروز صبحانه: یک لیوان شیر- یک قاشق چایخوری عسل- یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر
ورزش: یک ساعت تمرین شنا. ولی یکم خسته بودم و زیاد جون نداشتم. فکر کنم از کم خوابی بود
ناهار: 6 قاشق برنج- یک برش کوچک کوکو سبزی- یک عالمه سالاد- یک فنجان ماست و خیار- یک قلپ نوشابه
عصرانه: یک لیوان چای- یک شیرینی دانمارکی
میوه: یک سیب- یک آلو- یک خیار- یک هلو
شام: یک برش کوچک رولت گوشت- یک ورق کالباس- یک واحد نان- سالاد- یک فنجان ماست و خیار
بعد از شام هم 30 گرم شکلات خوردم که هرچی ورزش کرده بودم حروم بشه :))
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک لیوان شیر- یک قاشق چایخوری عسل
مبان وعده: نصف واحد نان- 2 تا خرما
ورزش: یک ساعت و نیم ایروبیک
ناهار: 6 قاشق برنج- یک تکه ماهی اندازه 2 قوطی کبریت
عصرانه: 2 فنجان چای- یک فنجان شیر- یک لیوان کافی میکس
میوه: یک سیب- یک آلو
شام: 2 تا سوسیس کوکتل سرخ کرده- 2 واحد نان- سبزی خوردن- یک قاشق سس کچاپ
بعد از شام: 10 گرم شکلات
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- نصف گردو- یک لیوان شیر- یک قاشق چایخوری عسل
میان وعده: نصف واحد نان- یک قاشق مرباخوری عسل- یک خرما
ورزش: یک ساعت تمرین شنا
ناهار: 7 قاشق برنج دمپختک- سبزی خوردن- یک فنجان ماست- یک فنجان ماالشعیر
عصرانه: یک لیوان چای
یک ساعت پیاده روی آرام
میوه: 6 تا گیلاس- 2 تا آلو
شام: اندازه کف دست استیک- یک و نیم واحد نان- یک فنجان ماست و خیار- نصف لیوان ماالشعیر- یک قاشق سس کچاپ و هزارجزیره
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک گردو- یک لیوان شیر- یک قاشق مرباخوری عسل
میان وعده: نصف واحد نان- یک قاشق عسل
ورزش: یک ساعت و نیم ایروبیک. بعد از دو هفته غیبت رفتم باشگاه. چسبید بهم
ناهار: اندازه کف دست کباب تابه ای- یک واحد نان- 2 قاشق ماست- سبزی خوردن
عصرانه: 2 فنجان چای- 30 گرم شیرینی
یک ساعت و نیم پیاده روی آرام
میوه: یک سیب
شام: 3 تا کرپ- سالاد
صبحانه: یک واحد نان- یک چهارم قوطی کبریت پنیر- یک گردو- یک لیوان شیر- یک قاشق چایخوری عسل
بقیه شو بموقع ننوشتم جزئیات یادم رفت. ولی فکر کنم تا آخر شب نزدیک 2000 کالری خورده باشم! ورزش هم نکردم. خسته نباشم :))
