برای رسیدن به هدف اراده و توان و صبر نیاز است. «حسین بهزاد »
یه روز دوران دانشجویی فکر کنم هفته سلامت بود دانشگاه علوم پزشکی یه برنامه تو پارک آزادی (پارک شهر )شیراز گذاشته بود و از ما هم خواسته بود که اونجا به مراجعه کنندگان مشاوره ی تغذیه بدیم خلاصه یکی از کلاینت های من یه خانم بود حدودا 32 ساله که اضافه وزن داشت من کلی باهاش صحبت کردم بعده کلی حرف زدن گفت دکتر خودتو خسته نکن من همه ی اینا رو میدونم حتی رفتم پیش فلانی رژیم هم گرفتم اما نمی تونم اجراش کنم ! براستی مشکل چیست؟ در زیر تعدادی از این عوامل اورده شده باز هم میگم بعضی از مطالبش رو از همون آدرس گرفتم
عجله کردن در کاهش وزن
خیلی ها مون عجله داریم که بعد از یه مدت کوتاه وزن مون کم بشه و با شروع رژیم های سخت و نا متعادل به ذهن و بدنمون فشار می اریم و اوایل خوب هم وزن کم می کنیم ولی بعد از یه مدت اصطلاحا می بریم! و غافل از اون هستیم سریع کم کردن٬ سریع جایگزین شدن رو هم در بر داره.
تاثیر دور و بریها و اطرافیان: گاهی وقتها دوستی خاله خرسه ی اطرافیان و گاهی هم حسادت برخی دوستان ناباب! که با گفتن ضعیف شدی٬ زشت شدی٬ دور چشم هات گود افتاده و... باعث می شن که آدم توی اراده اش متزلزل بشه. البته اینم بگم شاید واقعا اینطور باشه اما وقتی یه متخصص تغذیه رژیم میده بهتره بهش اعتماد کنیم و حتی اگه مشکلی هم پیش بیاد فقط با خودش مشورت کنیم. .
خستگی: چون برای روند کاهش وزن مون بسته به وزن اولیه٬ باید ماهها و گاهی هم سال یا سالها یه سری قواعد و اصول رو رعایت کنیم در نتیجه یه جاهایی ترمزمون می بره! ( این فعل بریدن توی وادی رژیم خیلی منحوس و در عین حال متداول هستش!).
عدم هماهنگی: چون بین برنامه ی غذایی و زندگی ماها و سایر اعضای خونه تفاوت وجود داره در نتیجه باعث می شه که با خریدن اقلامی که برای سایرین نیاز هستش و برای ما مضر! نتونیم تعادل رو نگه داریم و یا حوصله ی درست کردن غذای جدا برای خودمون رو نداشته باشیم البته اگه سعی کنیم لایف استایل خودمون رو عوض کنیم میتونیم دیگران خصوصا اعضای دیگه ی خانوادمون رو تحت تاثیر خودمون قرار بدیم نه اینکه ما متاثر از اونا بشیم.
مهمونی ها: که خیلی شایع هستش و معمولا چون نمی خواهیم کسی از جریان رژیم ما مطلع بشه و اثر منفی صحبت هاشون رو خنثی کنیم در نتیجه توی مهمونی ها رژیم رو مجبوریم کنار بذاریم و غذای غیررژیمی رو به اصرار صاحبخونه! زیاد بخوریم. معمولا هم این مهمونی ها گاهی توی هفته بسته به مناسبتها به سه یا چهار بار می رسه در نتیجه عملا پای رژیم رو لنگ می کنه!.
مسافرت ها: اگه مسافرت شهر به شهر و دیدن اقوام و فامیلها رو در پیش داشته باشیم که همون حکایت مهمونی رو داره با ضریب تعارفات بالاتر! و اگه مسافرت گشت و گزاری در پیش داریم باز هم از یه طرف انتخاب ها محدود و از یه طرف هم فعالیت بیشتر و در نتیجه نیاز به غذا بیشتر می شه و اگه ناسالم خوری رو اجبارا در پیش بگیریم که دیگه نتیجه واضح هستش.
متنوع نبودن غذاها: به خاطر اینکه غذاهای رژیمی به دلیل مواد مصرفی اولیه! محدودیت دارن در نتیجه خیلی نمی شه روی تنوع مانور داد و ممکنه در هفته دو سه بار مجبور به خوردن غذای تکراری بشیم و دلمون از غذاهای رژیمی زده بشه.
استرس: چون معمولا برای رژیم گرفتن با خودمون هی کلنجار می ریم و از طرفی هم با مشکلات کوچیک و بزرگ زندگی هم دست به گریبان هستیم در نتیجه دچار استرس می شیم که خودش باعث تغییر توی عملکرد هورمونها و در نهایت عدم کاهش وزن می شه .
نخوردن صبحونه: چون فکر می کنیم از سر صبح اگه کالری زیادی مصرف کنیم ممکنه تا آخر شب میزان کالری مصرفی مون بره بالا در نتیجه یا صبحونه نمی خوریم و یا اگه هم بخوریم به یه چای یا میوه یا یه تکه نون رضایت می دیم غافل از اینکه متابولیسم رو در حداقل و پایین ترین میزانش قرار می دادیم و از طرفی حس گرسنگی ارضا نشده مون تا آخر شب باهامون همراه هستش و گاهی هم باعث گذارمون به صحرای کربلا می شه!.
عدم توزین مواد غذایی و شمارش کالری: توضیح این مطلب کمی طولانیه منم حقیقتش وقت ندارم اگه دوست دارین من این مطلب رو تو این وبلاگ گذاشتم یه سری اونجا بزنین
kazemeslami.blogfa.com.
ورزش نکردن
یه مورخ برجسته در سال ۱۹۱۳ نوشته:
من دو پزشک دارم٬ یکی پای راستم و یکی هم پای چپم
در طی روز اونقدر مشغله های کوچک و درشت برای خودمون جور کردیم یا برامون جور کردن که به ورزش نمی رسیم. و از طرفی چون اسم ورزش میاد بلافاصله یاد باشگاه و تردمیل و لباس ورزش و کفش اسپورت می افتیم و غرق در این افکار از نرمشهای ساده ی روزانه و حرکات کششی و طناب زدن و یا حتی پیاده روی غافل می شیم.
عدم تعهد: لازم نیست که اضافه وزن خودمون رو تقصیر کسی بندازیم. نه پدر و مادرمون متهم هستن و نه احیانا همسر و فرزندمون. مقصر اصلی عدم تعهد ماست. مقصر اصلی ما هستیم که نمی تونیم تصمیم خودمون رو عملی کنیم و نمی تونیم به برنامه مون پایبند باشیم.
وسوسه: گاهی در طی رعایت رژیم غذایی٬ وسوسه می شیم که فرضا امروز یه چیپس یا مانچی! بخوریم یا مثلا می گیم که یه کیک شکلاتی کوچیک یا کمی شکلات صبحونه ضرر نداره!. این افکار وسوسه انگیز مانع از پیشرفت در مسیر از پیش تعیین شده مون می شن. باید بین خودمون و عوامل وسوسه کننده کیلومترها فاصله بندازیم. اصولا وسوسه از افکار شیطانی هستش!.
بیماری های ناشی از رژیم غذایی نادرست: گاهی به دلیل انتخاب یه رژیم سنگین و نادرست غذایی ممکنه که بدن رو از مواد مغذی موردنیازش محروم کنیم و در نتیجه تظاهر بالینی اش این بشه که فرضا معده مون درد بگیره یا موهامون بریزه و یا مواردی مشابه. و گاهی هم به دلیل فیزیک بدنی خاص مون ممکنه دچار مشکل بشیم و از ادامه ی راه باز بمونیم.
خودشیفتگی در رژیم غذایی: گاهی پیش میاد که به محض اینکه کمی تغییر توی وزن مون ایجاد می شه یه هو جوگیر می شیم و خود شیفتگی مون مانع از ادامه ی راه می شه. درسته که شرط اساسی اعتماد به نفس، خودشیفتگی هستش ولی نباید جانب اعتدال رو از دست بدیم. یادمون باشه که به جای خودشیفتگی بیش از حد، باید کار مثبتی انجام بدیم ! .
در پایان
شنیدید که می گن:
مار پوست ول می کند اما خوی خود را ول نمی کند."
آقا جان! مار نباشین و خلق و خوی خودتون رو سعی کنین عوض کنین تا شرایط ایجاد لایف استایل بهتر ایجاد بشه!. همه مون شاید تجربه کرده باشیم که رژیم های نیمه کاره معمولا مشمول این مراحل می شه:
-اول که رژیم رو شروع می کنیم بسیار پرانگیزه هستیم و هیجان توی خون مون می جوشه! و ما تا حد مرگ! مصمم و باانگیزه هستیم و اون اوایل هم خوب وزن کم می کینم و کیلو کیلو! می ریزیم بیرون و حس می کنیم که دنیا جای زیبایی برای نفس کشیدن هستش!. -بعد یواش یواش انرژی مون تحلیل می ره و برنامه ی زندگی مون با برنامه ی رژیم غذایی مون تضاد پیدا می کنه!. -کم کم کنترل زمان رو از دست می دیم و بحران مدیریت! بر ما غالب می شه و فرصت نمی کنیم به کارهامون برسیم یا وقت نمی کنیم که برای خرید رژیمی سبز! وقت بذاریم. -بعدترش! به خودمون فرصت های کوچیکی می دیم تا کمی استراحت کنیم. از برنامه ی غذایی مون سرپیچی می کنیم و می گیم "فقط همین دفعه"!. -در نهایت این مواقع خاص بیشتر و بیشتر می شن تا جایی که دیگه هیچ اثری از رژیم سفت و سخت ما باقی نمی مونه. این داستان هرسال ممکنه که بارها و بارها تکرار بشه و ما امیدمون رو به لاغری از دست بدیم و نسبت به خودمون بی اعتقاد بشیم تا جایی که به خودمون و حتی دیگران می گیم که کاری اش نمی شه بکنیم و من ژنتیکی چاق هستم! و یا می گیم من ذاتا شکلات دوست دارم و نمی تونم نخورم!.
باید مراقب باشیم٬ باید دلمون برای بدنمون بسوزه٬ باید نگهبان بی جیره و مواجب بدمون باشیم و شب و روز ازش مراقبت کنیم و نذاریم بهانه های واهی ما رو از خط مستقیم مون خارج کنه. همه تون می دونین که توی ریاضی٬ کوتاهترین خط٬ خط عمود هستش٬ پس باید از این نقطه ایی که هستیم یه خط مستقیم عمود بر لایف استایل بهینه بکشیم و توی این مسیر فرضی حرکت کنیم
با توجه به ناكارآمدی رژیمهای غذایی لاغری سنتی و مخاطرهآمیز بودن رژیمهای غذایی جدید مانند برنامه غذایی اتكینز، افرادی كه قصد لاغر شدن دارند، چه باید بكنند؟
نكته مهم و اساسی كه همواره باید به آن توجه داشت این است كه باید موازنه انرژی به حال منفی درآید، یعنی آنكه انرژی دریافتی باید كمتر از انرژی مورد نیاز بدن باشد. حتی اگر در رژیم غذایی اتكینز نیز این مهم رعایت نشود، نه تنها به لاغری منتهی نمی شود، بلكه می تواند چاقی را نیز به همراه آورد.
نكته دیگر، رعایت تعادل مناسب در دریافت تمامی گروههای غذایی است، زیرا در رژیم غذایی اتكینز نیز فیبرها و میوهها به شكل قابل ملاحظهای حذف شدهاند كه می تواند كمبود ریزمغذیهای فراوانی را در افراد ایجاد كنند.
لازم است یادآور شویم كه در كشورهای غربی محصولات غنی شده به شكل گستردهای در دسترس مردم قرار دارند، در حالی كه در كشور ما این محصولات بسیار محدود است، به این ترتیب قطع دریافت میوه و سبزیها كه منبع ویتامینهای C و گروه B هستند، می تواند زمینه را برای بروز كمبود آن مواد مغذی فراهم آورد.
در ضمن، درصد مصرف چربیها باید از نظر چربیهای اشباع موجود در چربیهای حیوانی كه در گوشت قرمز و لبنیات پرچرب وجود دارند، محدود شود زیرا این دسته از چربیها هستند كه چربی خون را بالا می برند و موجب بروز بیماریهای قلبی-عروقی می شوند. در حالی كه چربیهای مفیدی مانند روغن زیتون كه سرشار از اسیدهای چرب امگا 9 است و به دنبال آن روغن ذرت، سویا و آفتابگردان از اهمیت بالایی برخوردار بوده كه می توانند علاوه بر ایجاد حالت سیری در فرد، چربی خون را نیز كاهش دهند و به این ترتیب به حفظ سلامت افراد كمك كنند.
نكته آخر اینكه، گوشت قرمز باید محدود شود، اما از آنجا كه در كشور ما كمبود شدید مواد معدنی مانند آهن و روی وجود دارد و این ماده غذایی یك منبع بسیار مناسب جهت تامین آنهاست، نمی توان مصرف این ماده غذایی را كاهش داد، بلكه باید در هنگام مصرف، چربی آن را به طور كامل گرفت، زیرا اگر چربی آن نیز مرتب به مصرف برسد، تری گلیسیرید و كلسترول بد خون كه همان LDL است نیز افزایش پیدا می كند كه زمینه بروز بیماریهای قلبی-عروقی را افزایش می دهد.
در ضمن، فراموش نكنید كه مطالعات نشان دادهاند رژیمهای غذایی پركربوهیدرات كه از نوع تصفیه شده هستند نیز تری گلیسیرید و كلسترول بد را در خون بالا برده و HDL یا همان كلسترول خوب را كم می كنند و به این ترتیب فرد به سمت بیماریهای قلبی-عروقی سوق داده می شود، درست همان چیزی كه همه سعی می كنیم با رعایت نكات تغذیهای از آن فرار كنیم، پس نباید با حذف كامل چربیها به مواد غذایی پركربوهیدرات روی آوریم.
آیا تغییراتی در اصول مصرف مواد غذایی روزانه ایجاد شده است كه به مردم توصیه شود؟
از آنجا كه علوم هر روز در حال پیشرفت هستند و علم تغذیه نیز از این مقوله مستثنی نیست، پاسخ به پرسش شما كاملاً مثبت است.
این روزها هرم غذایی جدیدی از سوی دانشگاه هاروارد پیشنهاد شده که به ترتیب زیر است(تصویر بالا):
1- در قاعده این هرم فعالیتهای بدنی قرار گرفتهاند، یعنی هر كسی باید قسمتی از روز خود را به فعالیت جسمی اختصاص دهد.
2- سپس كربوهیدراتها ذكر شدهاند كه به دو دسته تصفیه شده و كامل تقسیم شده اند و توصیه شده افراد از نوع كامل(سبوس دار) آن استفاده كنند و مصرف نوع تصفیه شده(بدون سبوس) را به حداقل خود برسانند.
3- بعد چربیها هستند كه نوع گیاهی آن توصیه می شود كه البته در رأس آنها روغن زیتون قرار داده شده است.
4- بعد مصرف سبزیهاست. البته در این میان سیبزمینی از گروه سبزیها حذف شده و توصیه شده است كه مصرف آن را به حداقل رسانند، در حالی كه مصرف این ماده غذایی در كشور ما رشد صعودی دارد.
5- بعد میوه ها هستند که مصرف روزانه ی آنها توصیه شده است.
بعد مواد غذایی پروتئینی هستند كه دو دسته شدهاند:
6- پروتئین های گیاهی كه از مغزها، دانهها و حبوبات تشكیل شدهاند،
7- پروتئین های حیوانی كه از ماهی، مرغ و تخممرغ تشكیل شدهاند.
8- بعد مصرف لبنیات است كه توصیه شده تا حد ممکن از نوع كمچرب آن استفاده شود، زیرا مطالعات نشان دادهاند دریافت لبنیات پرچرب در خانمها زمینه ابتلا به سرطان اندومتریوم و در آقایان ابتلا به سرطان پروستات را فراهم می آورد. اما فراموش نكنید كه شیر و ماست در كشور ما یك منبع پروتئینی حیوانی ارزان قیمت است، به این دلیل به مردم عزیزمان توصیه می شود كه از نوع كم چرب این دسته از مواد غذایی استفاده كنند.
9- در هرم غذایی جدید توصیه شده که چربی های اشباع، شیرینیها، نوشابه های گازدار، غذاهای آماده و سرخ شده، سیب زمینی و گوشت قرمز به میزان محدودی مصرف شوند، اما باز هم می گوییم كه مصرف گوشت قرمز به دلیل داشتن آهن و روی نمی تواند از برنامه غذایی مردم كشور ما حذف شود.
به این ترتیب، رعایت تمامی نكات ذكر شده گامی مؤثر در جهت حفظ سلامت و جلوگیری از بروز بیماریهای غیر واگیردار و مزمن امروز است.
تا به حال چیزی درباره ی اندامهای ساعت شنی شنیدهاید؟ افرادی كه در این گروه قرار می گیرند، قسمت بالا و پایین بدنشان وزن بیشتری داشته و درست مانند یك ساعت شنی دور كمرشان از سایر قسمتهای بدن آنها كم حجم تر است. این مسئله ای است كه بسیاری از خانمهای ایرانی و تعداد كمی از آقایان با آن مواجه هستند.
اندام های مانند ساعت شنی، با کمر باریک و اندامی برجسته، با زیاده روی کالری از بین رفته اند.
در دوران اوج سوفیا لورن و مارلین مونرو(بازیگر هالیوود؛1926-1962)، زنان آرزو داشتند که کمرهای زنبوری باریکی داشته باشند تا برجستگی های آنها را به خوبی نشان بدهد.
این نكته را نباید فراموش كرد كه ساعت شنیها، در قسمت نیم تنه ی پایینی خود استعداد بیشتری در جذب چربی دارند. این دسته از افراد باید روی حركات استقامتی كه به طور مجزا برای قسمتهای مختلف بدن طراحی شدهاند، دقت بیشتری داشته باشند.
امروزه برجستگی های ران و بالاتنه از هر زمانی بزرگتر شده است. اما تاثیر آن از بین رفته است، زیرا زنان به سختی کمری مناسب و باریک دارند.
تحقیقات نشان می دهد که در طول نیم قرن اخیر، میانگین کمر زنان انگلیسی از 26.8 اینچ به 34.4 اینچ رسیده است. با مطالعه 9000 زن و مرد انگلیسی در دانشگاه لندن، مشخص شد که مردان نیز تغییر مشابهی داشته اند. مردان انگلیسی امروزی 18 پوند چاق تر شده اند و کمر آنها 7 اینچ بزرگتر شده است.
تقربیبا نیمی از کودکان انگلیسی در خطر اضافه وزن هستند. در طول 12 سال اخیر نسبت میزان چاقی کودکان دو تا ده سال، از 10 درصد به 17 درصد رسیده است.
تغییر سریع شکل و وزن بدن ما، به علت افزایش جذب کالری بدن و شیوه زندگی بدون تحرک است.
حدود 22 درصد از افراد بالغ انگلیسی چاق محسوب می شوند، به این معنی که آنها به اندازه ای افزایش وزن دارند که سلامتی آنها را تهدید می کند. این چاقی همه گیر، موجب افزایش وقوع بیماری قلب، دیابت و افزایش فشار خون می شود.
ماه گذشته رئیس انجمن پزشکی انگلستان درباره بیماری چاقی گفت:« ما فکر می کنیم که شاید این بیماران به جای اینکه خیلی زیاد بخورند، مشکل اشتهای فوق العاده زیاد دارند.»
البته انگلیسی ها می توانند کمی احساس راحتی کنند، زیرا هنوز راه بسیاری تا رسیدن به آمریکایی ها دارند، زیرا آمریکایی ها چاق ترین ملیت در جهان توسعه یافته هستند.
افرادی كه دارای اندام ساعت شنی هستند، چندان هم بد شانس تلقی نمی شوند، زیرا به همان سرعتی كه اضافه وزن پیدا می كنند، به همان سرعت نیز می توانند، وزن خود را كاهش دهند. اگر جزو این گروه هستید نباید نگران شوید. شما باید تمرینات وزنه برداری را كنار بگذارید تا چربیها به طور یكسان در سایر قسمتهای مختلف بدنتان پخش شود. به همین علت است كه یك شخص با چربیهای پخش شده در تمام بدن، از یك فرد دارای هیكل ساعت شنی با وزن مشابه، لاغرتر به نظر می رسد.
تنها با رژیم غذایی نمی توان به وزن دلخواه دست پیدا كرد. از دست دادن وزن، آن هم در قسمتهایی كه دارای چربی بیش از اندازه است، نیازمند انجام تمرینات مناسب است. شاید یك مرتبه به یك فرد لاغر تبدیل نشوید، اما به راحتی می توانید سایز لباسهایتان را كم كنید. حتما لازم نیست زمانی كه روی ترازو می روید تغییر وزن را احساس كنید، بلكه می توانید با حفظ وزن فعلی فقط سایزتان را پایین بیاورید و خوش اندام شوید.
ساعت شنی بودن مزیت هم دارد!
افرادی كه اندام ساعت شنی دارند، دارای استخوانهای قوی هستند، از ماهیچههای قوی برخوردارند و نسبت به سایرین كمتر در معرض پوكی استخوان قرار می گیرند. در افراد مسن این گروه نیز، شكستگیهای كمتری در ناحیه ی استخوانها دیده می شود.
ورزشهایی كه به سرعت و قدرت نیاز دارند، مخصوص ساعت شنیهاست. ورزشهایی مانند پیاده روی و كوه پیمایی كه هم نیازمند قدرت در عضلات بالاتنه و پایینتنه هستند، برای این افراد مناسب تر است. افرادی كه دارای اندام ساعت شنی هستند، صاحب بدنهایی انعطاف پذیر بوده و كمتر دچار ناراحتیهای مربوط به كمر می شوند. این افراد عضلات شكمی قدرتمندی دارند. داشتن پاهای لاغر و قوزكهای كوچك و ساقهای عضلانی از شاخصهای مهم اندام ساعت شنیهاست. مشكل اساسی این گروه در قسمت خارجی بازوها، داخل و پشت رانها و زیر باسن است. برخی از آنها نیز مشكل اضافه وزن را در قسمت پایینی شكم خود دارند كه سبب افزایش اندازه ی دور شكم آنها می شود. این افراد باید خیلی مراقب باشند، چرا كه به راحتی و با به كارگیری حركات نامناسب ورزشی وزن آنها افزایش می یابد، به همین دلیل است كه باید در اجرای تمرینات استقامتی و حركات با وزنه دقت بیشتری به خرج دهند.
و اما پیشنهاد ما
اگر شما جزو یكی از افراد با هیكل ساعت شنی هستید، به شما پیشنهاد می كنیم برای مدتی انجام حركات استقامتی و بلند كردن وزنه را كنار بگذارید تا وزنتان كاهش پیدا كند و تودههای چربی از بین بروند، ولی رژیم غذایی مناسب را حتما در برنامه ی كاهش وزن خود قرار دهید.
ورزشهای مناسب شما
طناب زدن سریع یا اجرای حركات دوچرخه، راه رفتن با سرعت كم و كوه پیمایی آرام، خرك، استفاده از دستگاههای وزنه برداری داخل سالنی، انجام ورزشهای متداول نیم تنه ی بالای بدن به همراه میله ی دو كیلویی هوازی، پرس پشت گردن، پرس سینه، بلند كردن وزنههای سبك و شنای كرال ازجمله ورزشهایی است كه شما را به تناسب اندام دلخواهتان می رساند.
ورزشهایی كه باید از آنها پرهیز كنید
تمرین با استپ، ورزش های هوازی، تمرینات استقامتی، دوچرخه زدن درجا، كوه نوردی و دویدن به ویژه در حال حمل وزنههای سنگین، پرش با طناب، پرس پا و قایق رانیهای استقامتی، ورزشهایی هستند كه به هیچ وجه مناسب افراد هیكل ساعت شنی نیستند و حتی می توانند باعث افزایش وزن آنها شوند.
این نكته را فراموش نكنید، اگر وزن بدنتان كاهش پیدا كرد و كمی لاغر شدید، می توانید به تدریج تمرینات استقامتی و بلند كردن وزنه را به تمرینات خود اضافه كنید، ولی اگر احساس كردید، دوباره در حال چاق شدن هستید، تمرینات استقامتی را برای همیشه از ورزش خود حذف كنید.
چند دهه قبل عوام و حتی برخی از پزشکان!!! چاقی رو نشونه سلامتی میدونستن!! مثلا اگه می خواستن احوال مریضی رو بپرسن میگفتن چاق شده؟!!شاید به این دلیل بوده که فقر و نبود بهداشت کافی باعث شده بوده که سوئ تغذیه بسیار شایع باشه و از اونجایی که متاسفانه تو فرهنگ ما افراط و تفریط زیاده مردم نشونه ی سلامتی رو چاقی می دونستن!حتی این مسئله به حدی بود که مرد ها بیشتر به خواستگاری زنان چاق میرفتن تا زنان لاغر و یا حتی متعادل.البته امروزه نگرش کاملا عوض شده گر چه هنوز هم رگه هایی از این باور و بهتره بگیم اعتقاد تو فرهنگ ما دیده میشه لابد می پرسین کجا؟
توکلینیک خیلی از مادرا مراجعه می کنن و میگن بچه ما از فلان بچه که هم سنشه کمتر غذا میخوره لاغرترهو... و موقعی که پرسنتایل های رشد شو نگاه میکنی میبینی اتفاقا روند رشدش کاملا طبیعیه اما حالا تو بیا این مطلبو براش روشن کن که بابا 5 تال انگشت آدمم مثل هم نیست چه برسه 2 تا آدم مختلف! به هر حال این رسالت ما متخصصین تغذیه است
من کاظم اسلامی 20واندی ساله هستم( مثل خانوما سنم رو گفتم!! من تا 50 سال دیگه هم که بخوام سنم رو بگم میگم 20و اندی ساله!!!) و نه قصد کاهش وزن و نه افزایش آن را دارم. من نوتریشنیست!! فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شیراز هستم امیدوارم با طرح مسائل تغذیه ای بتوانم مفید فایده واقع شوم
راستی یادم رفت بگم من یه وبلاگ دیگه هم دارم اینم آدرسشه:
عجله کردن در کاهش وزن 
درود بر خوانندگان عزیز.