Vitamin E
این بار در مورد ویتامین E اطلاعاتی رو که بدست آوردم،اینجا می نویسم.
ثابت شده که مصرف ویتامین E از راه مواد غذایی حاوی آن، ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد.
ویتامین E همچنین بعنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است. آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که
با رادیکالهای آزاد حاصل از متابولیسم سلولی ،که میتوانند به سلولها آسیب وارد کرده و آنها را به سوی سرطانی شدن پیش ببرند، مقابله می کنند.
کمبود ویتامین E همچنین به پوست و مو آسیب وارد کرده و می تواند منجر به اختلال در کارکرد جنسی فرد شود.
منابع غذایی مهم برای ویتامین E این مواد هستند:
جوانه گندم ، بادام ، تخمه آفتابگردان ،روغن آفتابگردان ،فندق ، کره بادام زمینی ، بادام زمینی ، روغن ذرت ،اسفناج ، کلم بروکلی ، دانه سویا ، کیوی ، انبه ،شلغم سبز ، پسته و کلا خشکبار.
..............................
خیلی خوشحالم ، چون احساس می کنم اراده م نسبت به قبل خیلی بیشتر شده .
باورم نمی شه ، این منم که امروز رفتم و 5/1 کیلو آجیل و 1 کیلو شکلات خریدم، گذاشتمشون تو کابینت و عین خیالم هم نیست ...! ;) :D